19 de abril de 2024, 20:14:47
Nutrición


Bolitas de chocolate

Por María Gonzalez


Ingredientes para 35 unidades:

· 200 g de Muesli Chocolate de Kölln.
· 75 ml de agua.
· 2 cucharaditas de café soluble.
· 25 g de mantequilla.
· 200 g de chocolate con sabor a café.

Preparación:

-.Hervir el agua y agregar el café soluble. Añadir la mantequilla y el chocolate troceado. Remover a fuego lento hasta obtener una masa sedosa y añadir el Muesli Chocolate de Kölln. -.Cubrir un molde para horno con papel para hornear y verter en él la masa. Extenderla para que cubra una superficie de unos 15 x 17 cm y ponerla a enfriar unas 2-3 horas.
-.Cortar a dados de tamaño similar, rodar los dados hasta que se conviertan en bolitas, espolvorear con azúcar glas y servir frías.

Valores nutricionales por unidad:

54 kcal / 227 kJ. 1 g proteínas, 8 g hidratos de carbono, 2 g grasas, 1 g fibra

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