Un estudio internacional liderado por el Imperial College London y la Universidad Politécnica de Madrid revela que el aumento de la obesidad se ha estabilizado en los países desarrollados, mientras que sigue creciendo en naciones en vías de desarrollo. Analizando datos desde 1980 hasta 2024, el informe destaca a España como un referente en la contención de la obesidad, con indicios de reversión en las tasas entre adultos. A pesar de estos avances, la prevalencia de sobrepeso y obesidad sigue siendo alta, lo que subraya la necesidad de políticas efectivas en salud pública y promoción de hábitos saludables. El estudio también señala una creciente desigualdad global en nutrición y actividad física.
Un estudio internacional, liderado por investigadores del Imperial College London y en colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), ha revelado que el aumento de la obesidad se ha estabilizado en los países desarrollados, aunque sigue en ascenso en las naciones en vías de desarrollo. Este análisis abarca más de cuatro décadas de datos sobre la obesidad a nivel global, desde 1980 hasta 2024.
La UPM ha desempeñado un papel crucial en este proyecto, con la participación de los profesores Ana Belén Peinado y Pedro J. Benito, quienes han estado involucrados en la recopilación y verificación de información proveniente de más de 4.000 estudios poblacionales. “El proyecto PREFIT y la Universidad de Granada han liderado la investigación en España para esta publicación”, señala Benito, quien también destaca el prestigio de su institución en el ámbito de la salud y el deporte.
En este contexto, España se posiciona como un referente internacional en la contención de la obesidad. La investigación, publicada en la revista Nature, examina las tendencias de obesidad en 200 países desde 1980 hasta 2024. A través de la colaboración con diversas instituciones nacionales como el CIBERESP y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), se han obtenido datos fundamentales para este análisis.
Benito afirma que “gracias a esta colaboración, el estudio resalta a España como uno de los pocos países occidentales donde no solo se ha estabilizado el aumento de la obesidad entre adultos, sino que también hay indicios de una posible reversión hacia 2024”.
El estudio PREFIT se centró en recopilar datos sobre los niveles de condición física y obesidad en niños y niñas preescolares (de tres a cinco años) en diez regiones españolas. Este esfuerzo colaborativo incluyó a investigadores de diez universidades, abarcando desde Granada hasta Vitoria.
Francisco B. Ortega, investigador principal del estudio PREFIT, subraya que es esencial contribuir con datos españoles para entender mejor las tendencias locales comparadas con otros países europeos. “España ha tenido altas tasas de obesidad, pero este nuevo análisis indica que su incremento se ha estancado tanto para hombres como mujeres”, añade Ortega.
A pesar del estancamiento observado, Cristina Cadenas, coordinadora del proyecto PREFIT, advierte que el porcentaje total de personas con sobrepeso u obesidad sigue siendo alarmantemente alto. Por lo tanto, enfatiza la necesidad continua de invertir en estrategias que promuevan una alimentación saludable y actividad física.
Los hallazgos globales indican que mientras las tasas de obesidad están comenzando a estabilizarse o incluso disminuir en muchos países desarrollados, continúan aumentando notablemente en naciones con ingresos bajos y medios. Esto refleja una creciente desigualdad global relacionada con factores como nutrición y acceso a alimentos saludables.
El profesor Majid Ezzati del Imperial College London concluye que aunque se ha documentado un aumento generalizado en las tasas de obesidad durante décadas, los recientes datos sugieren una desaceleración significativa. “Es fundamental identificar por qué algunos países están logrando mejores resultados que otros”, comenta Ezzati.
Por otro lado, Jennifer Baker, presidenta electa de la Asociación Europea para el Estudio de la Obesidad, recalca que aunque hay avances notables en algunas regiones respecto a la obesidad infantil, no se debe caer en complacencias ya que los niveles siguen siendo demasiado altos a nivel global.
Este análisis exhaustivo ofrece una perspectiva renovada sobre cómo abordar el problema mundial de la obesidad mediante políticas efectivas y adaptadas a cada contexto nacional.
| Grupo | Prevalencia (%) |
|---|---|
| Niños (3-5 años) | 10% |
| Niñas (3-5 años) | 14% |
| Mujeres | 13% |
| Hombres | 18% |
El estudio tiene como objetivo analizar las tendencias de la obesidad a nivel mundial, cubriendo más de cuatro décadas de datos desde 1980 hasta 2024, para entender mejor cómo ha cambiado la prevalencia de la obesidad en diferentes países.
La investigación es liderada por investigadores del Imperial College London a través de la NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC), con la participación de investigadores de varias instituciones, incluyendo la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y otras universidades y centros hospitalarios.
España se ha consolidado como un referente internacional en la contención de la obesidad, mostrando señales de estabilización e incluso posible reversión en las tasas de obesidad entre adultos. Sin embargo, el porcentaje total de personas con sobrepeso u obesidad sigue siendo alto.
En los países desarrollados, el aumento de las tasas de obesidad se ha estabilizado o incluso está disminuyendo, mientras que en muchos países en vías de desarrollo, las tasas continúan aumentando, especialmente en regiones como África, Asia y América Latina.
Los expertos sugieren que es necesario implementar políticas sólidas de salud pública centradas en promover una alimentación saludable y actividad física para mitigar los efectos negativos del exceso de peso.