El Ministerio de Consumo de España implementará una nueva regulación que excluirá los ultraprocesados y las bebidas con azúcares añadidos de los desayunos y meriendas en los centros educativos. Esta norma busca promover el consumo de alimentos saludables como frutas frescas, cereales integrales y lácteos sin azúcar, mientras limita la ingesta de productos altos en grasas saturadas, azúcares y sal. La medida se alinea con las recomendaciones internacionales sobre nutrición y se extiende a todas las etapas educativas, incluyendo el primer ciclo de Educación Infantil. Además, se fomentará la reducción de desechos contaminantes mediante la disminución del uso de plásticos en el servicio alimentario.
