frutas y verduras

Regulación de menús saludables en escuelas infantiles para niños de 0 a 3 años

01/06/2026@17:13:16

El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 de España ampliará la regulación de menús saludables a las escuelas infantiles para niños de 0 a 3 años. Esta nueva normativa garantizará el consumo diario de fruta y verdura fresca, así como un aumento en la oferta de pescado y legumbres, limitando frituras y precocinados. Los centros educativos deberán promover la lactancia materna y seguir pautas específicas del Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles. La regulación busca asegurar una alimentación saludable desde la primera infancia, estableciendo estándares nutricionales que incluyen agua y leche como únicas bebidas. Además, se implementarán medidas para garantizar la seguridad alimentaria adaptadas a esta franja etaria.

Estudio revela que una dieta saludable mejora la calidad del esperma

Una investigación de la Universitat Rovira i Virgili revela que una dieta rica en frutas, verduras y grasas no saturadas mejora la calidad del esperma, en contraste con las dietas altas en alimentos ultraprocesados y azúcares. La infertilidad afecta al 17,5% de las parejas en edad reproductiva a nivel global. Este estudio analiza patrones dietéticos en 200 hombres jóvenes y sanos, encontrando que seguir un patrón alimentario saludable se asocia con mejores parámetros espermáticos. Los hallazgos sugieren que adoptar hábitos alimenticios saludables puede ser clave para mejorar la salud reproductiva.

1 de cada 4 niños y niñas en el mundo vive en situación de pobreza alimentaria grave

Los niños y niñas que viven en este nivel de pobreza alimentaria tienen un 50% más de probabilidades de sufrir algún tipo de desnutrición potencialmente mortal.