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Nuevo decreto para asegurar comidas saludables en hospitales y residencias
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Nuevo decreto para asegurar comidas saludables en hospitales y residencias

viernes 23 de mayo de 2025, 13:11h

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El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, junto con el Ministerio de Sanidad, ha iniciado la tramitación de un real decreto que garantizará comidas saludables en hospitales y residencias. Esta iniciativa busca mejorar la calidad alimentaria en estos centros y se encuentra en fase de consulta pública, permitiendo a la ciudadanía y profesionales realizar aportaciones a la norma.

El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha dado un paso significativo en la promoción de una alimentación saludable en el ámbito sanitario. En colaboración con el Ministerio de Sanidad, se ha anunciado el inicio de la tramitación del real decreto que garantizará comidas saludables en hospitales y residencias.

Este nuevo marco normativo busca establecer estándares que aseguren la calidad nutricional de los alimentos servidos a pacientes y residentes. La iniciativa responde a una creciente preocupación por la salud pública y el bienestar de las personas en estos entornos.

Apertura del período de consulta pública

La propuesta se encuentra actualmente en fase de consulta pública, lo que permitirá a ciudadanos, organizaciones y profesionales del sector realizar sus aportaciones al texto normativo. Esta apertura es fundamental para enriquecer el contenido del decreto con diversas perspectivas y experiencias.

Los ministros han destacado la importancia de involucrar a la sociedad en este proceso, asegurando que las voces de todos los interesados sean escuchadas antes de la aprobación final del decreto.

Compromiso con la salud alimentaria

El objetivo principal de esta iniciativa es promover hábitos alimentarios más saludables entre los usuarios de hospitales y residencias, contribuyendo así a mejorar su calidad de vida. Con este decreto, se espera establecer un modelo que priorice no solo la nutrición, sino también el placer y la satisfacción en las comidas.

Con este avance legislativo, España reafirma su compromiso con una alimentación saludable como parte integral del sistema sanitario y social. Se trata de un paso hacia adelante en el reconocimiento del derecho a una alimentación adecuada para todos los ciudadanos.

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